盘锦大米亮相2025年全国食品安全宣传周中国贸促会主题日活动-中国地理标志产品推介活动

7月4日，2025年全国食品安全宣传周中国贸促会主题日活动-中国地理标志产品推介活动在北京举办。中国贸促会副会长李兴乾、玻利维亚驻华大使乌戈·西莱斯出席活动并致辞。李兴乾指出，“地标中国、食安世界”，随着公众健康饮食理念和食品安全意识的增强，地标产品因其高品质越来越受到重视。中国贸促会通过举办地标经贸活动、签发《地理标志产品品牌证明书》等多种形式促进地理标志国际合作，助力地标产品融入全球绿色农业供应链。中国贸促会贸易推广交流中心负责人介绍了地理标志产品融入全球农业供应链的发展机遇，福建省宁德市福鼎市、山东省滨州市阳信县、山东省东营市垦利区、广东省茂名市新化市代表就本区域地理标志产业的质量安全体系和高质量产品做了主题发言介绍。

辽宁丰之锦农业科技有限公司作为盘锦市参会企业代表在活动上进行了盘锦大米推介发言，并在现场布置展台，展示盘锦大米及稻米油，受到参会的各地贸促会及企业的关注。

借助全国食品安全宣传周中国贸促会主题日活动这一高规格平台，盘锦大米能够面向国际工商界以及众多参会代表进行展示和推介，进一步扩大了盘锦大米的影响力，让公众更加深入地了解盘锦大米的独特品质、种植环境和生产管理体系，进一步强化公众对盘锦大米作为高品质地理标志产品的认知，增强消费者对盘锦大米的信任和认可。有助于盘锦大米产业与其他地区的地理标志产业进行交流与合作，学习借鉴先进的经验和技术，推动盘锦大米产业的质量安全体系建设和高质量发展，提升产业整体竞争力。

盘锦大米籽粒饱满，长宽适中，色泽青白，气味清香，垩白度小，食味品质好。在各项理化指标中，盘锦大米也有着明显的优势，比如糊化温度低、直链淀粉含量较低、胶稠度高、蛋白质和氨基酸含量丰富等。盘锦大米产业依托辽河入海口独特的盐碱湿地生态系统，适宜的温度条件和较长的生长期，充足的河水灌溉，偏碱性的富含矿物质的无工业污染的土壤，配合纯净辽河水滋养与显著的昼夜温差，赋予盘锦大米晶莹饱满的米粒和弹润软糯的口感，成就了其作为“白金产业”的核心竞争力，铸就了价值606.82亿元的辽宁省第一农业区域品牌，连续多年蝉联区域品牌价值榜首。2024年，盘锦大米与盘锦河蟹更以合计超千亿元的品牌价值包揽全省农业区域品牌冠亚军，彰显出强大的市场溢价能力。同时，在消费健康化趋势下，稻米油成为盘锦大米产业价值跃升的关键增长点。稻米油富含谷维素、维生素E、植物甾醇，具有降低胆固醇、抗氧化功效，其高烟点（232℃）特性优于普通植物油。2024年中国稻米油需求量达94.3万吨，市场规模约59.7亿元，预计2030年全球市场将突破50亿美元。